Хотите похудеть?
Пройдите тест и узнайте свой идеальный способ похудения!
САМЫЕ популярные диеты сегодня- это «СОКОВЫЙ ДЕТОКС» И 5:2 (ДВА СЕРЬЕЗНЫХ РАЗГРУЗОЧНЫХ ДНЯ В НЕДЕЛЮ).
СЧИТАЕТСЯ, ЧТО НА СВЕЖИХ СОКАХ БЫСТРО ХУДЕЕШЬ.
«Джуйсинг» — «соковый детокс» — очень модная и популярная диета.
Только в США свежие соки — это индустрия с годовым оборотом в $5 млрд.
В России весной в соцсетях все смеялись над хипстером, который говорил: «На Масленицу моя бабушка всегда готовила смузи» ( — фруктовый или овощной коктейль).
По-русски звучит ужасно, но все пьют.
В Москве на Тверской не так давно открылся бар, где готовят на заказ несколько десятков видов шейков и смузи из сезонных фруктов и ягод; на Большой Никитской есть популярное кафе, где свежие соки и миксы делают практически из всего, что растет.
Соками регулярно очищаются Блейк Лайвли, Гвинет Пэлтроу, Сара Джессика Паркер, Сальма Хайек.
Детокс-микс Дженнифер Энистон — это термоядерный коктейль из свежих огурцов, свеклы, шпината, листовой капусгы, чеснока, имбиря, моркови и сельдерея.
На соках действительно можно похудеть — они низкокалорийны, легко усваиваются, не содержат жиров.
Плюс — особенно если фрукты и овощи сезонные — вы получаете мощный заряд витаминов, минералов и антиоксидантов.
Адепты джуйсинга утверждают, что, в придачу к радикальной чистке организма, такая диета избавляет от мигрени, бессонницы, проблем с кожей, молочницы.
Плюс серьезный психологический момент — соковая диета (по крайней мере, первое время) дает долгожданное ощущение легкости и чувство контроля над собственным телом. А. для девушки контроль над телом — это примерно то же самое, что контроль над жизнью.
НОВЫЕ ДАННЫЕ
Врачи недавно объявили эпидемию «джусорексии»: число женщин, месяцами сидящих исключительно на соках и пренебрегающих любой другой едой, растет в геометрической прогрессии.
Многие потом становятся пациентами реабилитационных центров с диагнозом «анорексия», серьезными симптомами зависимости и подорванным здоровьем.
В соковом детоксе действительно много «но».
Во фруктах и овощах много сахара, они дают быстрые приливы энергии, за которыми обычно следуют спады — зверские приступы голода, слабость и головокружение. Они кислые — это вызывает гастрит и язву желудка.
Из-за того, что в организм не поступает достаточно клетчатки, через некоторое время подскакивает уровень холестерина и начинается запор.
Не хватает протеина (это самое скверное, без него млекопитающее не может существовать), кальция и витамина Д, не говоря уже о необходимых для кожи ненасыщенных жирах.
Уровень инсулина скачет — из-за этого нарушается производство коллагена и эластина, кожа становится заметно суше и появляются преждевременные морщины.
В перспективе может развиться диабет.
Даже двухнедельный соковый детокс через три месяца отзывается тем, что начинают выпадать волосы.
Интенсивный джуйсинг вреден и для зубов — содержающиеся во фруктах и овощах сахара и кислоты разъедают эмаль и провоцируют кариес.
А главное — после прекращения соковой диеты есть большой риск почти сразу вернуться в прежний вес или даже набратьбольше.
«В день нужно потреблять пять порций свежих овощей и фруктов, пусть свежевыжатый сок будет одной из них, но никак не отдельным приемом пищи, — говорит член Британской Ассоциации диетологов Натали Джоунс. — Все, что сверх этого, приносит больше вреда, чем пользы».
СЧИТАЕТСЯ, ЧТО…
РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ МЕНЕЕ ЭФФЕКТИВНЫ, ЧЕМ ПОЛНОЦЕННАЯ ДИЕТА
Диету 5:2 разработали британский врач-диетолог Майкл Мозли и журналистка Мими Спенсер.
Суть в том, что пять дней в неделю вы едите все, что хотите, а два дня недоедаете, причем довольно радикально.
Женщинам диета 5:2 в разгрузочные дни разрешает потреблять не более 500 калорий, мужчинам — 600.
Отдавать предпочтение следует нежирным продуктам, богатым белками и клетчаткой, углеводы запрещены, за исключением небольшого количества овощей и фруктов.
Алкоголь в эти два дня тоже под запретом.
Майкл Мозли не советует сидеть на диете два дня подряд — лучше всего устраивать разгрузочные дни по понедельникам и четвергам.
Многие из тех, кто перепробовал все диеты на свете, именно диету 5:2 считают панацеей.
Результат должен появиться уже после первой недели — вы похудеете как минимум на полкило.
НОВЫЕ ДАННЫЕ
На самом деле, 500 калорий — это не так уж мало.
Например, овощной суп-шоре с небольшим количеством оливкового масла содержит всего 100-150 калорий, рыба или курица с овощами — не более 250 калорий, овощи на гриле с сыром фета — примерно 200 калорий.
А главное — многие эксперты считают, что диета 5:2 — одна из немногих, которые действительно подходят нам с точки зрения эволюции.
«Сегодня у нас холодильники ломятся от еды, но в историческом плане эпоха такого изобилия наступила совсем недавно и человеческий организм не успел к этому адаптироваться, — объясняет доктор наук Вальтер Лонго, директор Института долголетия при Университете Южной Калифорнии.
— Древние люди питались крайне нерегулярно: то голодали, то, когда охотники приносили добычу, объедались впрок.
Поэтому разгрузочные дни пару раз в неделю должны подстегивать метаболизм на более активную работу.
Если вы почти не едите, организм переключается на режим выживания и принимается сжигать жировые запасы. Вы худеете».
Еще одна новость — мы привыкли думать, что сбалансированно питаться необходимо ежедневно.
Это, как убеждено большинство современных диетологов, не совсем так.
Человеческий организм — это копилка. Поэтому, если обычно вы питаетесь более-менее сбалансированно, а пару дней в неделю сидите на рисе и воде, тело не сильно страдает — у него есть запасы витаминов.
Это отличная диета — особенно если в пять неразгрузочных дней держать себя в руках.
СЧИТАЕТСЯ, ЧТО…
НЕ ОБЕДАТЬ ВРЕДНО — ЛУЧШЕ ЕСТЬ ЧАСТО И ПОНЕМНОГУ
НОВЫЕ ДАННЫЕ
Ученые Университета штата Иллинойс, изучающие проблемы правильного питания, недавно провели исследование среди женщин, которые два дня в неделю потребляли не более 500 калорий и не ужинали.
Выяснилось, что в день, следующий за разгрузочным, они ели всего на 10% больше.
В итоге большинство из участвовавших в эксперименте за два месяца без особого труда сбросили от 5 до 15 килограммов.
Причина — в изменившемся гормональном обмене.
Организм способен быстро привыкать к ограничению в пище: если посидеть на строгой диете всего один день, на следующий насыщение будет наступать быстрее.
Плюс все большее число специалистов приходит к выводу, что если делать большие перерывы в приемах пищи, появляется шанс быстрее избавиться от жиров. «Когда мы едим продукты, содержащие углеводы, — объясняет профессор Криста Варади, одна из ведущих американских диетологов, которая проводила это исследование, — в кровь в первую очередь поступает глюкоза.
Когда мы пропускаем обед или ужин, тело принимается использовать в качестве источника энергии глюкозу, которая хранится в мышцах и печени.
А когда эти запасы исчерпываются — обычно это происходит через 8-12 часов в зависимости от скорости нашего метаболизма, — мы начинаем сжигать жиры, пока снова не садимся за стол.
В этом, собственно, суть многих новых диет — терпеть как можно дольше и позволить организму добраться до жиров.
Но в случае 5:2 вы ограничиваете себя в тяжелой пище целых 36 часов — особенно, если перед разгрузочным днем рано поужинаете.
Есть более жесткий вариант.
Им совсем недавно — после многолетних исследований — решилась поделиться с человечеством профессор Криста Варади.
Один день вы едите без ограничений (но в рамках разумного), назавтра съедаете в четыре раза меньше, причем основной прием пищи должен приходиться на обед.
На следующий день — опять нормальная еда.
На четвертый — диета.
Да, диета 5:2 гуманнее, но даже ее врачи советуют начинать с малого.
Например, пару раз в неделю не обедать (но гораздо лучше — не ужинать), чтобы получился 12-часовой перерыв между завтраком и ужином.
Четыре часа уйдет на переваривание завтрака, следующие восемь понадобятся печени на детокс, что уже само по себе полезно.
Затем перерывы можно увеличить до 16-18 часов и через какое-то время перейти к 24-часовому голоданию (время, когда вы спите, тоже считается).
В дни, когда вы пропускаете приемы нищи, нужно пить много жидкости.
Кофе, чай — разрешаются, но гораздо полезнее вода с несколькими каплями лимона или яблочного уксуса, с ней эффект детокса будет усиливаться.
СЧИТАЕТСЯ, ЧТО…
У ГОЛОДНОГО ЧЕЛОВЕКА ГОЛОВА НЕ РАБОТАЕТ
НОВЫЕ ДАННЫЕ
«Если вы никогда не занимались спортом и вас заставили пробежать пять километров без передышки, вам это не понравится.
Но это не значит, что бегать вредно.
Так и с голоданием — нужно просто привыкнуть», — говорит профессор Марк Матгсон, директор нейролаборатории при Балтиморском Национальном институте старения.
Профессор Маттсон — крупный ученый, который недавно тоже решил оценить эффективность диеты 5:2.
Результаты его порадовали.
Некоторые участники эксперимента жаловались, что поначалу в разгрузочные дни у них болела голова, было трудно концентрироваться и мир в целом не радовал.
Но через две недели все как рукой сняло.
«Наш организм на самом деле любит воздержание, — продолжает Маттсон. — К тому же, когда начинается сжигание жиров, мозг выделяет особые белки и кислоты, которые защищают клетки, стимулируют дополнительные источники энергии и повышают настроение».
Это оправдано и эволюцией: в периоды голода мозговая активность как раз должна повышаться — нужно же как-то искать еду!
Поэтому относительно короткие (например, в течение суток) периоды без пищи дают такой же полезный стресс для мозга, как регулярная физическая нагрузка — для мышц.
А если голодание пару дней в неделю становится привычкой, это, как выяснили ученые Национального института старения, еще и может быть профилактикой болезней Альцгеймера и Паркинсона.
Потому что воздержание от нищи в течение шести часов и более запускает целительные процессы в организме — происходит очищение клеток, замедляются процессы старения, затихают воспалительные процессы, укрепляется иммунная истема, а в мозге образуются новые нейроны, стимулирующие его работу.
Не знаю как вам, а по мне эти популярные диеты -это очень тяжелый путь к похудению.
Но, если вы все же его выбрали, то вам понадобится хороший помощник.
Если у вас лишний вес или проблемы с переедание, то с этими проблемами поможет справиться клипса AS с нанопокрытием для похудения.
Источник -журнал Marie claire
You must be logged in to leave a reply.